Navegando por Autor Batista, Gilvan Machado
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Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
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2006 | Post-mortem alterations in tambaqui (Colossoma macropomum) stored in ice | Almeida, Neiva Mariade de; Batista, Gilvan Machado; Kodaira, Makie S.; Lessi, Edson | |
2007 | Qualidade química, microbiológica e sensorial de filés de pirarucu (Arapaima gigas) procedentes de piscicultura, defumados a quente | Jesus, Rogério Souza de; Oliveira, Pedro Roberto de; Lessi, Edson; Batista, Gilvan Machado; Falcão, Paulo de Tarso |