Navegando por Autor Andrade, Jerusa de Sousa
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Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
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1995 | Adequação tecnologica de frutos da Amazônia: licor de araçá-boi (Eugenia stipitata McVaugh) | Andrade, Jerusa de Sousa; Ribeiro, Francisca C F; Aragão, Carlos G; Ferreira, Sidney Alberto do Nascimento | |
1992 | Caracterização física e química do araçá-pera (Psidium acutangulum DC) | Andrade, Jerusa de Sousa; Aragão, Carlos G; Ferreira, Sidney Alberto do Nascimento | |
1992 | Caracterização física e química do camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh) | Andrade, Jerusa de Sousa; Aragão, Carlos G; Ferreira, Sidney Alberto do Nascimento | |
1995 | Changes in the concentration of total vitamin c during maturation and ripening of camu-camu (myrciaria dubia (h.b.k.) mc vaugh) fruits cultivated in the upland of Brasilian Central Amazon | Andrade, Jerusa de Sousa; Aragão, Carlos G.; Galeazzi, M A M; Ferreira, Sidney Alberto do Nascimento |