1. Repositório do INPA

Navegando por Autor Carvalho, Tiago Vieira de

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2004Avaliação sensorial e fisico-química da vida útil da matrinxã (Brycon cephalus) cultivada, minimamente processada e armazenada sob refrigeraçãoJesus, Rogério Souza de; Carvalho, Tiago Vieira de; Castro, José Ribamar Benício de
pibic_inpa.pdf.jpg2004Avaliação Sensorial e Físico-química da Vida Útil da Matrinxã (brycon Cephalus) Cultivada, Minimamente Processada e Armazenada Sob RefrigeraçãoCarvalho, Tiago Vieira de
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