Navegando por Autor Marsico, Eliane Teixeira

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2002Comparação entre os processos de salga em salmoura e salga mista do curimatã (Prochilodus nigricans) na região AmazônicaJesus, Rogério Souza de; Marsico, Eliane Teixeira; Souza, Gustavo Xavier W. de; Lessi, Edson; Clemente, Sérgio Carmona São
artigo-inpa.pdf.jpg2014Flours and instant soup from tilapia wastes as healthy alternatives to the food industryMonteiro, Maria Lúcia Guerra; Marsico, Eliane Teixeira; Lázaro de La Torre, César Aquiles; Ribeiro, Roberta O.R.; Jesus, Rogério S.; Conte Junior, Carlos A.