Navegando por Assunto carne mecanicamente separada
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2007 | Produção de nuggets a partir de resíduos da filetagem da tilápia (Oreochromis spp) | Uchida, Eduardo Massami; Ferroli, Felipe; Gonçalves, Ligia Uribe; Viegas, Elisabete Maria Macedo |