Navegando por Assunto Polyphenoloxidase activity
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
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| 2004 | Postharvest conservation of cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) fruits in response to passive modified atmosphere associated with refrigeration | Andrade, Jerusa de Souza; Coelho, Euricleia Gomes; Oliveira, Assunção Pereira de; Silva Filho, Danilo Fernandes da |