Navegando por Assunto ALIMENTOS NÃO CONVENCIONAIS
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2013 | Biscoitos produzidos com resíduo da pupunha (Bactris gasipaes Kunth): Avaliações físico-químicas e sensorial | Soares, Margarete; Gomes, Elizabeth Batista; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Souza, Francisca das Chagas do Amaral |