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Pré-visualizaçãoData do documentoTítuloAutor(es)
1990Araça Boi(Eugenia Stipitata ) Aspectos Gerais E Dados Preliminares Sobre Sua Composição QuímicaAguiar, Jaime Paiva Lopes
1986Aspectos Nutritivos De Alguns Alimentos InfantisAguiar, Jaime Paiva Lopes; Rocha, Yolanda Rebelo Da
1998Avaliação da dieta de pré-escolares da zona urbana e rural do municipio de Alvarães-AMAguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O; Yonekura, Lina; Macedo, Sonja Helena; Nagahama, Dionísia; Alencar, Fernando Helio
1998BIODISPONIBILIDADE DE VITAMINA ``A´´ DE PUPUNHA (Bactris gasipaes Kunth) em ratos,Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O; Yonekura, Lina; Sousa, Risonilce F S
2002Composiçao quimica do Tucumã ( Astrocaryum aculeatum)Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Lopes, Tatiana M; Teixeira, Antonia P
1997COMPOSIÇÃ0 CENTESIMAL DE DIVERSAS POPULAÇÕES DE CUBIU (Solanum sessiliflorum Dunal ) DA ESTAÇÃO ESPERIMENTAL DO INSTITUTO NACIONAL DE PESQUISAS DA AMAZONIAYuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja Helena; Silva Filho, Danilo; Yuyama, Kaoru
2006Composição centesimal do Jambu (Spilanthes oleraceae L.) 29 a 31 de agosto de 2006Pessôa, Artemiza; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Alves, Evelyn de Oliveria; Matias, Carol; Sicsú, Lea
2006Composição centesimal do Jenipapo (Genipa americanaL.).29 a 31 de agosto de 2006Alves, Evelyn de Oliveria; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Pessôa, Artemiza; Sicsú, Lea; Matias, Carol
2001Composição Química da Farinha de Pupunha de Benjamim Constant-AmYuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Clement, Charles R; Yuyama, Kaoru; Rodrigues, Maria Lourdes C F
1998Composição Química E Percentual De Adequaçáo Da Alimentação Dos Servidores Do Instituto Nacional De Pesquisas Da Amazonia-InpaNagahama, Dionísia; Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja Helena; Alencar, Fernando Helio; Yonekura, Lina
1995Determinação Da Composição Centesimal E Teores De Minerais Em AlimentosMacedo, Sonja Helena; Gioia, Tereza; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O
1998Perfil dietético de pré-escolares de uma creche de Manaus-AMVasquez, Alba; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja H M; Yonekura, Lina; Nagahama, Dionísia; Fonseca, Cyntia; Yuyama, Lucia K O
1998Perfil Nutricional De Pré-Escolares Do Município De Nhamundá-AmYuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Alencar, Fernando Helio; Macedo, Sonja Helena; Nagahama, Dionísia; Yonekura, Lina
2008Quantificação de fibra alimentar solúvel e insolúvel em dietas de escolares da zona Leste de Manaus/AmSilva, Luana Monteiro da; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Mathias, Caroline
2001Saúde, Nutrição E Sobrevivência Das Crianças Do Rio AmazonasAlencar, Fernando Helio; Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Marinho, Helyde
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