Navegando por Assunto Frutose
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2001 | Análise Sensorial de formulações dietéticas de Geléia de Cupuaçu | Souza, João Vicente Braga de; Sobrinho, Agostinho; Borrás, Maria Rosa Lozanno | |
| 1994 | Carboidratos fermentáveis na casca e no talo do abacaxi (Ananas comosus L.) | Andrade, Jerusa de Souza; Vasquez, Alffonso S; Aragão, Carlos Gomes |