Navegando por Assunto congelamiento
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Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
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1999 | Avaliação da Estabilidade Químico-Microbiológica de Minced fish de Peixes Amazônicos durante o Congelamento | Jesus, Rogério Souza de; Lessi, Edson; TenutaFilho, Alfredo |