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artigo-inpa.pdf.jpg2000Perfil Nutricional Das Diversas Formas De Consumo De Banana (musa Paradisiaca, Var. Pacovã) Da Amazônia Brasileira.Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Macedo, Sonja Helena; Yonekura, Lina; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
artigo-inpa.pdf.jpg1999Composição química e adequação da alimentação oferecida aos pré-escolares de uma instituição beneficente de Manaus, Amazonas, BrasilYuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Vasquez, Alba L. V.; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja H. Madeira; Yonekura, Lina; Nagahama, Dionísia; Fonseca, Cyntia W.
artigo-inpa.pdf.jpg2005Caracterização e avaliação do potencial agronômico e nutricional de etnovariedades de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) da AmazôniaSilva Filho, Danilo Fernandes da; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Oliveira, Maslova Carmo; Martins, Lúcia Helena Pinheiro
artigo-inpa.pdf.jpg1999Biodisponibilidade de vitamina a da pupunha (Bactris gasipaes Kunth) em RatosYuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Yonekura, Lina; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Sousa, Risonilce F S
artigo-inpa.pdf.jpg2000Perfil nutricional das diversas formas de consumo de Banana (Musa parasidiaca, variedade pacovã) da Amazônia BrasileiraYuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Macedo, Sonja H. Madeira; Yonekura, Lina; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
artigo-inpa.pdf.jpg2007Quantificação de macro e micro nutrientes em algumas etnovariedades de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal)Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Macedo, Sonja H. Madeira; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; S. Filho, Danilo; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Fávaro, Déborah Inês Teixeira; Vasconcellos, Marina Beatriz Agostini
artigo-inpa.pdf.jpg2012Mercury and methylmercury concentration assessment in children's hair from Manaus, Amazonas state, BrazilFarias, Luciana A.; Fávaro, Déborah Inês Teixeira; Pessoa, Artemiza; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
artigo-inpa.pdf.jpg1999Pérfil Nutricional Da Dieta Dos Pré-escolares Município De Nhamundá, AmYuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Alencar, Fernando Hélio; Nagahama, Dionísia; Macedo, Sonja Helena; Yonekura, Lina
artigo-inpa.pdf.jpg2011Physicochemical characterization of acai juice of Euterpe precatoria Mart. from different amazonian ecosystemsYuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Filho, Danilo Fernandes Silva; Yuyama, Kaoru; Varejão, Maria de Jesus; Fávaro, Déborah Inês Teixeira; Vasconcellos, Marina Beatriz Agostini; Pimentel, Sabria Aued; Caruso, Miriam Solange Fernandes
artigo-inpa.pdf.jpg1997Determinação Dos Teores De Elementos Minerais Em Alimentos Convencionais E Não Convencionais Da Região Amazônica Pela Técnica De Análise Por Ativação Com Nêutrons Instrumental.Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja H. Madeira; Gioia, Tereza; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Fávaro, Déborah I.T.; Afonso, Claudia; Vasconcellos, Marina Beatriz Agostini; Cozzolino, Sílvia Maria Franciscato