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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/13745Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Aguiar, Jaime Paiva Lopes | - |
| dc.contributor.author | Clement, Charles Roland | - |
| dc.date.accessioned | 2020-04-24T15:42:22Z | - |
| dc.date.available | 2020-04-24T15:42:22Z | - |
| dc.date.issued | 1984 | - |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/13745 | - |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.relation.ispartof | Volume 14, Número 1-2, Pags. 322-323 | pt_BR |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | * |
| dc.title | Composição de Flores Masculinas de Pupunha (Bactris gasipaes H. B. K., Palmae) | pt_BR |
| dc.type | Artigo | pt_BR |
| dc.identifier.doi | 10.1590/1809-43921984142323 | - |
| dc.publisher.journal | Acta Amazonica | pt_BR |
| dc.description.resumo | Composition of the male flowers of peach palm(Bactris gasipaes H.E.K., Palmae). Male flowers of, peach palm ore occasionally consumed as a vegetable 0r, mixed with other ingredients, as a condiment. Three sample were analysed to discover their nutritional values. These flowers contain law levels of protein (1.2% and fats (2.8%)and reasonable levels of able levels of carboidrates (15%); nutritional value is low. | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Artigos | |
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