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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/21663Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Souza, Francisca das Chagas do Amaral | - |
| dc.contributor.author | Jesus, Rogério Souza de | - |
| dc.contributor.author | Aguiar, Jaime Paiva Lopes | - |
| dc.contributor.author | Duncan, Wallice Luiz Paxiuba | - |
| dc.date.accessioned | 2020-07-01T14:38:12Z | - |
| dc.date.available | 2020-07-01T14:38:12Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/21663 | - |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.relation.ispartof | Volume 28, Pags. 87-94 | pt_BR |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | * |
| dc.title | Avaliação da estabilidade da carne mecanicamente separada de aracu (Schizodon fasciatum), jaraqui (Semaprochilodus spp.) e mapará (Hypophthalmus edentatus) estocados sob congelamento.? | en |
| dc.type | Artigo | pt_BR |
| dc.publisher.journal | Bioikos | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Artigos | |
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