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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/21924
Título: | Composição mineral de uma linhagem de Pleurotus ostreatus cultivada em resíduos madeireiros e agroindustriais da região amazônica |
Autor: | Sales-campos, Ceci Oliveira, Luiz Antonio de Araújo, Lídia Medina Varejão, Maria de Jesus Coutinho Andrade, Meire Cristina Nogueira de |
Data do documento: | 2009 |
Revista: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
É parte de: | Volume 29, Pags. 868-872 |
DOI: | 10.1590/S0101-20612009000400026 |
Aparece nas coleções: | Artigos |
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