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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/21927
Título: | Seleção de Basidiomycetes da Amazônia para produção de enzimas de interesse biotecnológico. |
Autor: | Souza, Helenires Queiroz de Oliveira, Luiz Antonio de Andrade, Jerusa Souza |
Palavras-chave: | Biotecnologia Protease Celulase |
Data do documento: | 2008 |
Revista: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
É parte de: | Volume 28, Pags. 116-124 |
Aparece nas coleções: | Artigos |
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