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Título: Composição química da farinha de pupunha
Autor: Goia, Cecília Helena
Andrade, Jerusa de Souza
Aragão, Carlos Gomes
Palavras-chave: Raças de pupunheira
Farinha de Pupunha
Composição química
Data do documento: 1993
Revista: Revista de Química Industrial
É parte de: Volume 2, Número 2, Pags. 48-54
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