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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/26103
Título: | Soluble and Insoluble Fiber in Some Amazonian Fruits with Low Energy Density |
Autor: | Aguiar, Jaime Paiva Lopes Souza, Francisca das Chagas do Amaral |
Data do documento: | 2014 |
Evento: | XXIV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA) |
PaÃs: | Brasil |
É parte de: | Inovação e Sustentabilidade em Ciência e Tecnologia de Alimentos?. |
Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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