Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/26139| Título: | Composição nutricional e físico-quimica de shake à base de camu-camu (myrciaria dubia [h.b.k] mcvaugh) liofilizado |
| Autor: | Murta, Gabriela Carneiro Souza, Francisca das Chagas do Amaral Aguiar, Jaime Paiva Lopes Pontes, Grazielle da Costa Bezerra Neto, José Tarcisio Borges |
| Data do documento: | 2016 |
| Evento: | XXV Congresso Brasileiro de Tecnologia de Alimentos |
| PaÃs: | Brasil |
| É parte de: | XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
Arquivos associados a este item:
Não existem arquivos associados a este item.
Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons
