Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27220| Título: | Development of biofilms from fermented yam starch (Dioscorea trifida). In: 12o. Simpósio Latino Americano de Alimentos, 2017, Campinas. |
| Autor: | Lobato, Ana C N Aguiar, Jaime Paiva Lopes Pereira, Carlos Damasceno, Joãoo Souza, Francisca das Chagas do Amaral |
| Data do documento: | 2017 |
| Evento: | 12o. Simpósio Latino Americano de Alimentos, 2017, Campinas.SP-BRASIL |
| PaÃs: | Brasil |
| É parte de: | Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
Arquivos associados a este item:
Não existem arquivos associados a este item.
Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons
