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2012Influence of the extraction method and storage time on the physicochemical properties and carotenoid levels of pequi (Caryocar brasiliense Camb.) oilCosme, Ribeiro, Milton; Barros, Vilas Boas, Eduardo Valério de; Regina, Riul, Tania; Pantoja, Lilian; Marinho, Helyde Albuquerque; Dos, Santos, Alexandre Soares
2012Effects of peeling methods on the quality of cubiu fruitsGomez, Caceres, Luty; Andrade, Jerusa de Souza; Silva Filho, Danilo Fernandes da
2012Physicochemical changes in cubiu fruits (Solanum sessiliflorum Dunal) at different ripening stagesAndrade Júnior, Moacir Couto de; Andrade, Jerusa de Souza

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