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Pré-visualizaçãoData do documentoTítuloAutor(es)
2005Caracterização Físico-Química do Buriti (Mauritia flexuosa Mart.)Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia; Maeda, Roberto N.; Marinho, Helyde Albuquerque; Pantoja, Lilian; Yuyama, Kaoru; Fávaro, Deborah I. T.; Vasconcelos, Marina B.
2005Caracterização Físico-Química do tucumã desidratadoMaeda, Roberto Nobuki; Yuyama, Lucia K O; Pantoja, Lilian; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Marinho, Helyde; Yuyama, Kaoru