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Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
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2014 | Biodisponibilidade do ferro do jambu (Spilanthes oleracea L.): estudo em murinos | Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Pessoa, Artemisia | |
2003 | Impacto da farinha de mandioca fortificada com ferro aminoácido quelato no nível de hemoglobina de pré-escolares | Tuma, Rahilda B; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Marques, Hedylamar de Oliveira | |
2005 | Segurança e Insegurança alimentar de famílias da área urbana de Manaus: Uso de amostragem aleatória | Silva, Patrick Filgueiras da; Costa, Suely de Souza; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Nagahama, Dionísia | |
2006 | Segurança e insegurança alimentar em crianças da área urbana de Manaus: Estatística Exploratória de Dados | Coelho, Carina Figueredo; Costa, Suely de Souza; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Nagahama, Dionísia; Aguiar, Jaime Paiva Lopes | |
2001 | Análises de estatísticas de componentes principais e de agrupamentos na disponibilidade de nutrientes nos alimentos da Amazônia | Costa, Suely de Souza; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Pinto, Valdecyra de Souza | |
2010 | Cooking process evaluation on mercury content in fish | Farias, Luciana Aparecida; Fávaro, Déborah Inês Teixeira; Santos, José Osman dos; Vasconcellos, Marina Beatriz Agostini; Pessoa, Artemiza; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki | |
1998 | Biodisponibilidade dos Carotenóides do Buriti (Mauritia flexuosa l.) em Ratos | Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Yonekura, Lina; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Sousa, Risonilce F S | |
2015 | Variabilidade genética do Rambuteira da coleção do Instituto Nacional de Pesquisa da Amazônia. | Yuyama, Kaoru; Costa, Suely de Souza; Souza, Elaine C C; Aguiar, Jaime Paiva Lopes | |
1984 | Composição de Flores Masculinas de Pupunha (Bactris gasipaes H. B. K., Palmae) | Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Clement, Charles Roland | |
1999 | Perfil nutricional da dieta dos pré-escolares do município de Nhamundá-AM, Brasil | Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja H. Madeira; Yonekura, Lina; Nagahama, Dionísia; Alencar, Fernando Hélio |
Busca facetada
Assunto
- 30 Minerais
- 27 pré escolares
- 18 CUBIU
- 16 DIETA
- 15 COMPOSIÇAO CENTESIMAL
- 12 Camu-camu
- 11 AÇAÍ
- 11 Composição química
- 11 Pupunha
- 10 ALIMENTO REGIONAL
- próximo >
Revista
Data de Publicação
- 8 2020 - 2023
- 186 2010 - 2019
- 144 2000 - 2009
- 67 1990 - 1999
- 18 1980 - 1989
Tipo do Documento