Caracterização e Inativação Térmica da Peroxidase em Frutos de Cubiu (solanum Sessilijlorum Dunal)

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dc.contributor.advisorAndrade, Jerusa de Souza
dc.contributor.authorMaeda, Roberto Nobuyuki
dc.date.accessioned2019-11-18T19:54:19Z
dc.date.available2019-11-18T19:54:19Z
dc.date.issued1998
dc.identifier.urihttps://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/2864
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofVII Jornada de Iniciação Científica do INPApt_BR
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.subjectCubiupt_BR
dc.subjectFrutospt_BR
dc.titleCaracterização e Inativação Térmica da Peroxidase em Frutos de Cubiu (solanum Sessilijlorum Dunal)pt_BR
dc.typePibicpt_BR

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