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Growth and hematological responses of tambaqui fed different amounts of cassava (Manihot esculenta)
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Resumo
Tambaqui Colossoma macropomum, é um peixe de importância fundamental na aquicultura do Brasil e, em particular, na Região Amazônica. O objetivo deste trabalho foi analisar o efeito combinado do treinamento físico com diferentes níveis de macaxeira (Manihot esculenta) na dieta, sobre os parâmetros hematológicos, ingestão alimentar, eficiência de conversão, taxa de crescimento e performance natatória desses peixes. A dieta com 30% de cassava causou diminuição no ganho de peso e na taxa de crescimento específico quando se comparou ao grupo controle. Dietas contendo 15% e 45% de cassava não apresentaram efeito sobre estes índices e não causaram alterações hematológicas significativas em indivíduos juvenis de tambaqui, indicando que estas quantidades de cassava podem ser administradas como alternativa de fonte de energia para essa importante espécie na aquicultura.
Abstract:
Tambaqui,Colossoma macropomum is a fish of primary importance in Brazilian aquaculture and in the Amazon region in particular. The aim of this work is to analyze the combined effects of physical training and levels of dietary cassava (Manihot esculenta) on the hematological parameters, food intake, conversion efficiency, growth ratio and swimming performance of this fish. A diet for tambaqui consisting of 30% cassava caused decreases in weight gain and specific growth rate compared with the control group. Diets containing 15% or 45% cassava did not affect these indices and did not cause hematological changes in tambaqui juveniles, indicating that some amount of cassava can be used as an alternative energy source for this important aquaculture species.
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