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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/3017| Title: | Efeito do Branqueamento na Conservação de Polpa de Cubiu (solanum Sessiliflorum Dunal) Armazenada Sob Congelamento |
| Authors: | Maeda, Roberto Nobuyuki |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Andrade, Jerusa de Souza |
| Keywords: | Conservação Polpa de cubiu |
| Issue Date: | 1999 |
| metadata.dc.relation.ispartof: | VIII Jornada de Iniciação Científica do INPA |
| Appears in Collections: | Programa de Iniciação Científica - Pibic |
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