Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/3017
Título: Efeito do Branqueamento na Conservação de Polpa de Cubiu (solanum Sessiliflorum Dunal) Armazenada Sob Congelamento
Autor: Maeda, Roberto Nobuyuki
Orientador: Andrade, Jerusa de Souza
Palavras-chave: Conservação
Polpa de cubiu
Data do documento: 1999
É parte de: VIII Jornada de Iniciação Científica do INPA
Aparece nas coleções:Programa de Iniciação Científica - Pibic

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
pibic_inpa.pdf2,5 MBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir


Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons Creative Commons