Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/31893| Title: | Deterioração do Pescado de Água Doce da Amazônia. I. Qualidade dos jaraquis (Semaprochilodus spp.) comercializados em Manaus (AM). |
| Authors: | Jesus, Rogério Souza de Falcão, Paulo de Tarso Lessi, Edson |
| Keywords: | peixes de água-doce amazônicos Qualidade do pescado de água doce Comercialização e abastecimento |
| Issue Date: | 1989 |
| metadata.dc.publisher.meet: | XII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| metadata.dc.relation.ispartof: | Comunicações Científicas, Volume Único, pg. 155-155 |
| Appears in Collections: | Trabalhos Apresentados em Evento |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
This item is licensed under a Creative Commons License
