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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/34476| Title: | Tecnologia de conservação da polpa de tucumã (Astrocaryum aculeatum G. MEY.) minimamente processada |
| Authors: | Flor, Nathália S. Xisto, Glauber Jacaúna Anjos, Danielle Milene Sá dos Andrade, Jerusa de Souza |
| metadata.dc.contributor.organizer: | Souza, Luiz Augusto Gomes de Silva Filho, Danilo Fernandes da César Augusto Ticona Benavente, Hiroshi Noda |
| Keywords: | Arecaceae Fruticultura Polpa de fruta |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | Editora do Inpa |
| metadata.dc.relation.ispartof: | Ciência e tecnologia aplicada aos agrossistemas da Amazônia Central, pgs. 13 - 20 |
| Appears in Collections: | Capítulo de Livro |
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