Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/4729Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Clement, Rosa de Nazaré Silva | - |
| dc.contributor.author | Kerr, Lygia Sansigolo | - |
| dc.contributor.author | Clement, Charles Roland | - |
| dc.contributor.author | Kerr, Warwick Estevam | - |
| dc.contributor.author | Yuyama, Lúcia K. O. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-11-27T20:12:55Z | - |
| dc.date.available | 2019-11-27T20:12:55Z | - |
| dc.date.issued | 2012 | - |
| dc.identifier.isbn | 978-85-211-0102-4 | - |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/4729 | - |
| dc.description.abstract | Em sua segunda edição revisada e ampliada, a obra reunir mais de 50 receitas que abrangem desde o café da manhã, bebidas, sopas, entradas, carnes e doces, com o uso do fruto, e além de 20 receitas de palmito da pupunha. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.publisher | Editora INPA | pt_BR |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | * |
| dc.subject | Culinária | pt_BR |
| dc.subject | Nutrição | pt_BR |
| dc.subject | Pupunha | pt_BR |
| dc.title | Cozinhando com pupunha | pt_BR |
| dc.type | Livro | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Editora INPA | |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| cozinhando_pupunha.pdf | 7,75 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons
