Browsing by Author Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki

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2012Desenvolvimento de um biscoito tipo cookie enriquecido com farinha de tucumã. (Astrocaryum vulgare Mart. Arecaceae)Manchesky, Gracy de Souza; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Souza, Francisca das Chagas do Amaral
artigo-inpa.pdf.jpg2008Desenvolvimento e aceitabilidade de geléia dietética de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal)Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Pantoja, Lilian; Maeda, Roberto Nobuki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva, Maria do Socorro B da
2011Desenvolvimento e avaliação sensorial de biscoitos com adição da farinha da casca de pupunha(Bacrtis gasipaes Kunth)Soares, Margarete; Gomes, Elisabeth Batista; Silva, Marcelo Faustino da; Pontes, Gracielle da Costa; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Souza, Francisca das Chagas do Amaral
2011Desenvolvimento e avaliação sensorial de biscoitos tipoSoares, Maragarete; Gomes, Elizabeth Batista; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Souza, Francisca das Chagas do Amaral
pibic_inpa.pdf.jpg1998Determinação da Concentração de Microelementos Minerais No Cabelo dos Servidores do Instituto Nacional de Pesquisa da Amazônia - InpaSantos, Lucinei Azevedo dos
1999Determinação de elementos essenciais e não essenciais no palmito de pupunheira (bactris gasipaes kunth)_Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Kaoru; Macedo, Sonja Helena; Fávaro, D L T; Afonso, C; Vasconcelos, M B A
2009Determinação de elementos minerais em dietas de escolares da Zona Leste de Manaus. 19 a 23 de julho em Belo HorizonteAguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Mathias, Caroline; Silva, Luana Monteiro da
2008Determinação de fibra alimentar em alguns frutos amazônicos com baixa densidade energética.Silva, Luana Monteiro da; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Mathias, Caroline
pibic_inpa.pdf.jpg2007Determinação de Fibra Alimentar em Alguns Frutos Amazônicos Com Baixa Densidade Energética.Silva, Luana Monteiro da
2007Determinação de minerais em alguns frutos amazônicos com baixa densidade energéticaMathias, Caroline; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva, Luana Monteiro da
pibic_inpa.pdf.jpg2007Determinação de Minerais em Alguns Frutos Amazônicos Com Baixa Densidade Energética.Mathias, Caroline de Souza
artigo-inpa.pdf.jpg1997Determinação Dos Teores De Elementos Minerais Em Alimentos Convencionais E Não Convencionais Da Região Amazônica Pela Técnica De Análise Por Ativação Com Nêutrons Instrumental.Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja H. Madeira; Gioia, Tereza; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Fávaro, Déborah I.T.; Afonso, Claudia; Vasconcellos, Marina Beatriz Agostini; Cozzolino, Sílvia Maria Franciscato
artigo-inpa.pdf.jpg2007Determinantes e conseqüências da insegurança alimentar no Amazonas: a influência dos ecossistemasAlencar, Fernando Hélio; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Varejão, Maria de Jesus Coutinho; Marinho, Helyde Albuquerque
artigo-inpa.pdf.jpg2008Development and acceptability of a low calorie cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal)jamYuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Pantoja, Lílian Araújo; Maeda, Roberto Nobuyuki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva, Socorro Barreto da
2002Domesticação de germoplasma de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh - para uso em agroindústria na AmazôniaYuyama, Kaoru; Falcão, Newton; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes
2002Domestificação de germoplasma de camu-camu Myrtaciaria dubia (H.B.K.) MacVaugh - para uso em agroindústriaYuyama, Kaoru; Carvalho, Gislene; Ribeiro, Joana D'Arc; Barbosa, Edelcílio M; Caliri, Guilherme José Abtibol; Souza, Cláudia M; Silva, Marcicleide L; Pereira, Bianca G; Chaves, Lena S; Castro, Andréia Fernandes; Silva, Luciana Pereira da; Costa, Suely de Souza; Mendes, Nalu B; Falcão, Thiago de Azevedo; Almeida, Ronaldo J O; Oliveira, Luiz Antonio de; Souza, Elaine C C; Falcao, Newton Paulo de Souza; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Miranda, Ires Paula de Andrade; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Clement, Charles Roland; Silva Filho, Danilo F; Kerr, Warwick E
pibic_inpa.pdf.jpg2009Efeito da Adubação de Mudas de Camu-camu (myciaria Dubia (h.B. K) Me Vaugh} em Quatro Tipos de Solos da Amazônia CentralAlves, Mauro da Silva
2008Efeito da adubação N e K na composição nutricional de fruto de Camu-Camu, na Amazônia Central, realizado em Vitória -ES no período de 12 a 17 de outubro.Yuyama, Kaoru; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Pereira, Bianca Galúcio
pibic_inpa.pdf.jpg1999Efeito da Cobertura Plástica, Substrato e Profundidade de Semeadura Sobre A Emergência Plântula da PupunheiraSousa, Elaine Cristian C. de
artigo-inpa.pdf.jpg2015Efeito das cápsulas de camu-camu sobre a glicemia e o perfil lipídico de adultos saudáveisVargas, Bianca Languer; Gonçalves, Flavia Amaro; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Aguiar, Jaime Paiva Lopes