Navegando por Autor Maeda, Roberto N.
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Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
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![]() | 2006 | Elaboração, Caracterização e Aceitabilidade de Bebida Láctea Fermentada Sabor de Araçá-boi (eugenia Stipitata Mcvaugh) | Souza, Patrick Gomes de |
![]() | 2006 | Elaboração, Caracterização e Aceitabilidade de Iogurte e Araçá-boi (eugenia Stipitata Mcvaugh) | Castro, Márcia Seixas de |
![]() | 2006 | Elaboração, Caracterização e Aceitabilidade do Iogurte Sabor de Taperebá (spondias Mombin) | Maeda, Roberto N. |
2013 | Iogurte de araçá-boi (eugenia stipitata) com própolis de abelhas sem ferrão nativas da área indígena sateré-mawé/am | Castro, Márcia Seixas; Pantoja, Lilian; Maeda, Roberto N.; Souza, Patrick Gomes de; Marinho, Helyde Albuquerque |