Navegando por Autor Souza, Francisca
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 25-Out-2024 | Aplicação de líquido iônico em extração sustentável de betacaroteno dos frutos de buriti (Mauritia flexuosa) e de umari (Poraqueiba sericea) para uso em corantes naturais | Ferreira, Anne | |
| 13-Jun-2018 | Estabilidade de polpa congelada de cubiu (solanum sessiliflorum dunal): avaliação físico-química e sensorial | Carvalho, Lígia | |
| 26-Out-2021 | Qualidade da polpa desidratada do Tucumã (Astrocaryum aculeatum G. Meyer) | Semeghini, Mariana |