Navegando por Assunto Surimi de jaraqui
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Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
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2006 | Avaliação e Controle dos Perigos Relacionados Com As Condições de Processamento do 'minced Fish" de Jaraqui Semaprochilodus Taeniurus Eus Produtos Derivados | Souza, Victor Costa de | |
2006 | Influência da Temperatura do Local de Elaboração de Minced Fish" de Jaraqui (semaprochilodus Taeniurus) No Controle Microbiano do Produto. | Ioppi, Pauline Cristina da Silva |