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Título: Impacto do manejo de viveiros na qualidade da água e dos efluentes durante a recria de tambaqui, Colossoma macropomum
Autor: Silva, Ana Maria Dias da
Orientador: Roubach, Rodrigo
Coorientador: Gomes, Levy de Carvalho
Palavras-chave: Tambaqui
Cria de Tambaquis
Aquicultura
Colossoma macropomum
Data do documento: 6-Mai-2005
Editor: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - INPA
Programa: Biologia de Água Doce e Pesca Interior - BADPI
Abstract: Tambaqui is the main specie raised in the Amazon state. However there is no information regarding the potential pollution for this activity, therefore this work objective was to evaluate water quality and effluents during tambaqui second growth phase in differently managed ponds. Fish (0.41±0.25g and 2.81±0.52cm) were confined at random in 9 excavated 600m2 ponds at a density of 8 fish/m2 for a period of 60 days, where they were submitted to three treatments: 1) fertilized and limed pond, 2) limed pond, 3) no management. A commercial feed with 34% crude protein was offered at a frequency of 3x/day. There were no significant differences for growth and productivity parameters studied. Three main items were found in tambaqui stomach, insect, zoo/phytoplankton and commercial feed, without a significant difference among treatments regarding the ingestion proportionality of these items. Insect and zoo/phytoplankton consumption decreased, while commercial feed consumption increased along the experiment (p=0.017). As for the limnological variables analyzed in the ponds: alkalinity (p=0.00036), hardness (p=0.00008) and CO2 (0.0054) presented differences among treatments. At the same time chlorophyll (p=0.359), transparency (0.228), ammonia (p=0.301), nitrite (p=0.1128), temperature (p=0.86) and dissolved oxygen (p=0.45), did not presented significant statistical differences among treatments. In the effluents analysis, the variables biochemical oxygen demand (p=0.0067), total phosphorus (p=0.0012), orthophosphate (p=0.0017), ammonia (p=0.018) and nitrite (p=0.0213) presented significantly differences among treatments. Fertilization with a phosphorus source should be avoided, since the effluents are potentially impacting. It was observed that pond fertilization and liming are not indispensable management for tambaqui second growth phase, since growth and productivity were similar among the three pond management tested.
Resumo: O tambaqui é a principal espécie de peixe criada no Amazonas. Porém, ainda não se sabe o potencial poluidor da atividade, desta forma o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade da água e dos efluentes durante a recria de tambaqui em viveiros manejados de diferentes formas. Os peixes (0,41±0,25g e 2,81±0,52cm), foram confinados aleatoriamente em 9 viveiros (escavados) de 600m2 em uma densidade de 8 peixes/m2 por um período de 60 dias, onde foram submetidos a três tratamentos: 1) viveiro fertilizado e calado, 2) viveiro calado e 3) sem manejo. Foi oferecida ração comercial com 34% de proteína bruta, sendo a freqüência alimentar de 3x/dia. Não houve diferenças significativas nos parâmetros de crescimento e produtividade para os tratamentos estudados. Foram encontrados três principais itens alimentares no estômago do tambaqui, inseto, zôo/fitoplâncton e ração, não havendo diferenças significativas entre os tratamentos, quanto a proporção na ingestão destes itens. O consumo de inseto e fito/zooplâncton diminui, enquanto o consumo de ração aumentou ao longo do experimento (p=0,017). Quanto as variáveis limnológicas analisadas dentro dos viveiros: alcalinidade (p=0,00036), dureza (p=0,00008) e CO2 (p=0.0054) apresentaram diferenças entre os tratamentos. Enquanto que a clorofila (p=0,359), transparência (0,228), amônia (p=0,301), nitrito (p=0,1128), temperatura (p=0,86) e oxigênio dissolvido (p=0,45), não apresentaram diferenças estatísticas significativas entre os tratamentos. Na análise dos efluentes as variáveis demanda bioquímica de oxigênio (p=0,359), material sedimentável (p=0,573) e sólidos em suspensão (p=0,06) não apresentaram diferenças significativas entre os tratamentos; enquanto que para a demanda química de oxigênio (p=0,0067), fósforo total (p=0,0012), ortofosfato (p=0,0017), amônia (p=0,018) e nitrito (p=0,0213) apresentaram diferenças estatísticas significativas entre os tratamentos. A fertilização com fonte de fósforo deve ser evitada, pois os efluentes são potencialmente impactantes. Foi observado que a fertilização e a calagem nos viveiros não são manejos indispensáveis para a recria de tambaqui, uma vez que o crescimento e a produtividade foram semelhantes entre os três tipos de manejos de viveiros testados.
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