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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/20498| Título: | Composição de ácidos graxos de amêndoas e cremes de amêndoas da castanha de caju (Anacardium occidentale, L.) |
| Autor: | Andrade, Jerusa de Souza Aragão, Carlos Gomes Figueiredo, Raimundo Wilane de Aragão, Carlos Gomes |
| Palavras-chave: | Anacardiaceae amêndoa natural e tostada creme de amêndoa |
| Data do documento: | 1995 |
| Revista: | Revista Brasileira de Fruticultura |
| É parte de: | Volume 17, Número 1, Pags. 25-29 |
| Aparece nas coleções: | Artigos |
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