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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/2908| Título: | Utilização da Farinha de Pupunha (bactris Gasipaes Kunth) na Elaboração de Produto Desidratado |
| Autor: | Marques, Marduce Pereira |
| Orientador: | Andrade, Jerusa de Souza |
| Palavras-chave: | Farinha de pupunha Produto desidratado |
| Data do documento: | 2003 |
| É parte de: | XII Jornada de Iniciação Científica do PIBIC/INPA/CNPq |
| Aparece nas coleções: | Programa de Iniciação Científica - Pibic |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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