Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/4577| Título: | Hortaliça Não Convencional: Processamento, Composição Química e Análise Sensorial de Xanthosoma Violaceum (araceae) |
| Autor: | Chaves, Mariane Sousa |
| Orientador: | Andrade, Jerusa de Souza |
| Palavras-chave: | Taioba-roxa Xanthosoma violaceum |
| Data do documento: | 2013 |
| É parte de: | II Congresso de Iniciação Científica PIBIC/CNPq - PAIC/FAPEAM |
| Aparece nas coleções: | Programa de Iniciação Científica - Pibic |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| pibic_inpa.pdf | 187,52 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons
