Insegurança alimentar e nutricional no Amazonas

Abstract

Esta obra traz informações sobre o estado de insegurança alimentar da população do Amazonas em todas as fases da vida, desde a gestante e seu concepto, passando pelos pré-escolares, crianças, adolescentes até o idoso, evidenciando a necessidade de maior atenção e cuidado com a alimentação desses grupos para justamente reduzir a insegurança alimentar, pois uma alimentação adequada pode reduzir o risco de doenças e impulsionar o crescimento e desenvolvimento de uma região e do país.