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2006Segurança e insegurança alimentar em crianças da área urbana de Manaus: Estatística Exploratória de DadosCoelho, Carina Figueredo; Costa, Suely de Souza; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Nagahama, Dionísia; Aguiar, Jaime Paiva Lopes
2001Análises de estatísticas de componentes principais e de agrupamentos na disponibilidade de nutrientes nos alimentos da AmazôniaCosta, Suely de Souza; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Pinto, Valdecyra de Souza
artigo-inpa.pdf.jpg2002Quantificação de fibra alimentar em algumas populações de cubiu (Solanum sessiliflorum dunal), camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh) e açaí (Euterpe oleracea mart)Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Barros, Solimar E.; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; S. Filho, Danilo
2007Farinha de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) com fonte de fibra alimentar possui ação hipoglicemiante em pacientes com Diabetes mellitus tipo 2 ?Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; lima, emersosn silva; Kitayana, Clarice S O H; Alencar, Fernando H; Silva Filho, Danilo Fernandes da; Costa, Suely; Nagahama, Dionísia; Oliveira, J.A.
2007Cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) desidratado como fonte de fibra alimentar possui ação hipocolesterolêmica?Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; lima, emersosn silva; Oliveira, J.A.; Kitayana, Clarice S O H; Nagahama, Dionísia; Silva Filho, Danilo Fernandes da
2005Caracterização Físico-Química do Buriti (Mauritia flexuosa Mart.)Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia; Maeda, Roberto N.; Marinho, Helyde Albuquerque; Pantoja, Lilian; Yuyama, Kaoru; Fávaro, Deborah I. T.; Vasconcelos, Marina B.
2001Quantificação de fibra alimentar soluvel e insoluvel em algumas populações de cubiu ( Solanum sessiliflorum Dunal) Camu-Camu (Myrciaria Dubia H.B.K) e Açai (Euterpe oleracea Mart.) In. X Jornada de Iniciação Cientifica. Periodo de 4 a 6/07/01.Barros, Solimar Elias de; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O
2000Quantificação de fibra alimentar solúvel e insoluvel em dietas de pré-escolares. In. IX Jornada de Iniciação Científica do PIBIC/INPA. Periodo 15 a 17/08/2000Neves, Marcelo Dos Santos; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O
2001Avaliação Nutricional da dieta de pré-escolares em creches publicas e filantrópicas de Manaus-Am. In: X Jornada de iniciação científica 4-6 de Julho 2001Dutra, Marindia G; Rodrigues, Maria Lourdes C F; Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes
2001Cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal): Uma Planta Medicinal Nativa Da AmazôniaSilva Filho, Danilo; Yuyama, Kaoru; Yuyama, Lucia K O; Machado, F. M.; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Pinto, Valdecyra gomes Souza

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