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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2010 | Cooking process evaluation on mercury content in fish | Farias, Luciana Aparecida; Fávaro, Déborah Inês Teixeira; Santos, José Osman dos; Vasconcellos, Marina Beatriz Agostini; Pessoa, Artemiza; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki |
| 2010 | Processamento e avaliação físico-química da farinha de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) em diferentes condições de armazanamento 25 a 30 de julho | Silva, Marcelo Faustino da; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki | |
| 2010 | Processamento e avaliação da farinha de cubiu em diferentes condições de armazenamento | Silva, Marcelo Faustino da; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Carvalho, Yasmin Gomes de |
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