1. Repositório do INPA

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pibic_inpa.pdf.jpg1997Estudo do Padrão Protéico Muscular de Peixes da AmazôniaMachado Neto, Jose Oster
pibic_inpa.pdf.jpg1997Fisiologia Pós-colheitado Cubiu (solanum Sessiliflorum Dunal): Aspectos Bioquímicos do Amaciamento Pela Ação de Pectinases.Coelho, Euricléia Gomes
pibic_inpa.pdf.jpg1997Fisiologia Pós-colheita do Cubiu (solanum Sessilijlorum Dunal):aspectos Bioquímicos do Escurecimento Pela Ação da Peroxidase.Maeda, Roberto Nobuyuki
pibic_inpa.pdf.jpg1994Variaçao Sazonal na Composiçao Quimica e Adequaçao Tecnológica de Frutos de Araçá-boi (eugenia Stiptata Mcvaugh).Ribeiro, Francisca Celia Figueiredo
pibic_inpa.pdf.jpg1999Efeito do Branqueamento na Conservação de Polpa de Cubiu (solanum Sessiliflorum Dunal) Armazenada Sob CongelamentoMaeda, Roberto Nobuyuki
pibic_inpa.pdf.jpg1998Caracterização e Inativação Térmica da Peroxidase em Frutos de Cubiu (solanum Sessilijlorum Dunal)Maeda, Roberto Nobuyuki
pibic_inpa.pdf.jpg1998Caracterização e Inoativação Térmica da Polifenoxidase em Frutos de Cubiu ( Solanum Sessiliflorum Dunal)Oliveira, Assunção Pereira de
pibic_inpa.pdf.jpg1999Adequação Tecnológica de Frutos de Cubiu (solanum Sessilijlorum Dunal) para Elaboração de GeléiaOliveira, Assunção Pereira de
pibic_inpa.pdf.jpg1998Mudanças Fisico-químicas dos Frutos de Cubiu (solanumsessilijlorumdunal) Armazenados em Atmosfera Modificada e Refrigeração.Coelho, Euricléia Gomes
pibic_inpa.pdf.jpg1997Fisiologia Pós-colheita do Cubiu (solanum Sessilijlorum Dunal): Aspectos Bioquímicos do Escurecimento Pela Ação da Polifenoloxidase.Oliveira, Assunção Pereira de

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