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2005Segurança e Insegurança alimentar de famílias da área urbana de Manaus: Uso de amostragem aleatóriaSilva, Patrick Filgueiras da; Costa, Suely de Souza; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Nagahama, Dionísia
2006Segurança e insegurança alimentar em crianças da área urbana de Manaus: Estatística Exploratória de DadosCoelho, Carina Figueredo; Costa, Suely de Souza; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Nagahama, Dionísia; Aguiar, Jaime Paiva Lopes
2009Avaliaçao de etnovariedades de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal, Solanaceae) do banco de germoplasma do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia -INPA, em Manaus, AM, Brasil 03 a 07 de agosto de 2009Silva Filho, Danilo Fernandes da; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Noda, Hiroshi; Machado, Francisco Manoares; Silva, Pedro Chaves da
2009USO DE RESIDUOS DE FRUTOS DA AMAZONIA COMO SUPLEMENTAÇÃO DE SUBSTRATO PARA O CRESCIMENTO DE LENTINUS STRIGELLUS BERK.(POLYPORACEAE) 28 de Junho a 3 de Julho 2009Vargas-Isla, Ruby; Hanada, Rogério Eiji; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Ishikawa, Noemia Kazue
2010Processamento e avaliação físico-química da farinha de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) em diferentes condições de armazanamento 25 a 30 de julhoSilva, Marcelo Faustino da; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
2011Variabilidade genética da população de pupunheira cultivada na Vila do Equador-RRYuyama, Kaoru; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Coelho, Elaine Cristian de Sousa
2011População de pupunheira cultivada na Vila do Equador, RR: o que há de novoAguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Kaoru; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Coelho, Elaine Cristian de Sousa
2013APROVEITAMENTO ALTERNATIVO DA CASCA DA PUPUNHA (Bactris gasipaes Kunth) NA FORMA DE FARINHAAlmeida, Vanessa Alves de; Silva, Marcelo Faustino da; Silva, Paulo Henrique Freitas da; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Souza, Francisca das Chagas do Amaral
2008Quantificação de fibra alimentar solúvel e insolúvel em dietas de escolares da zona Leste de Manaus/AmSilva, Luana Monteiro da; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Mathias, Caroline
2009Determinação de elementos minerais em dietas de escolares da Zona Leste de Manaus. 19 a 23 de julho em Belo HorizonteAguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Mathias, Caroline; Silva, Luana Monteiro da

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