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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27389| Title: | Composição de ácidos graxos de amêndoas e cremes de amêndoas da castanha de caju (Anacardium occidentale, L.) |
| Authors: | Andrade, Jerusa de Souza Maia, Geraldo Arraes Figueiredo, Raimundo Wilane de Aragão, Carlos Gomes |
| Keywords: | Beneficiamento da castanha de caju Creme de amêndoa da castanha de caju Processamento de cremes de amêndoa |
| Issue Date: | 1993 |
| metadata.dc.publisher.meet: | XXXIII Congresso Brasileiro de Química |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| metadata.dc.relation.ispartof: | Anais XXXIII Congresso Brasileiro de Química, Volume 1, pg. 66-66 |
| Appears in Collections: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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