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2008Hidrolisados protéicos de peixe em dietas para alevinos de surubim (Pseudoplatystoma corunscans, Agassiz 1829)Nascimento, Jorge Harrison P. Do; Verreschi, Denise Cerávolo; Jesus, Rogério Souza de
2006Histórico da associação dos engenheiros de pesca do estado do amazonasSales, Leonardo Teixeira de; Filho, Leocy Cutrim dos Santos; Barbosa, José Milton; Jesus, Rogério Souza de; Soares, Maria do Carmo Figueredo
pibic_inpa.pdf.jpg2006Influência da Temperatura do Local de Elaboração de Minced Fish" de Jaraqui (semaprochilodus Taeniurus) No Controle Microbiano do Produto.Ioppi, Pauline Cristina da Silva
artigo-inpa.pdf.jpg2015Influência do estresse causado pelo transporte e método de abate sobre o rigor mortis do tambaqui (colossoma macropomum) influence of transport stress and slaughter method on rigor mortis of tambaqui (colossoma macropomum)Mendes, Joana Maia; Inoue, LuÃ\xads Antônio Kioshi Aoki; Jesus, Rogério Souza de
1992O INPA no Contexto do Desenvolvimento da Região Amazônica.Salem, Julia Ignez; Zoghbi, Maria das Graças Bichara; Higuchi, Maria Inês Gasparetto; Jesus, Rogério Souza de; Guimarães, Sergio Fonseca; Ferreira, Sidney Alberto do Nascimento; Barbosa, Ana Paula Ribeiro; Antony, Lucille Marilyn May Kriger d'Amorim; MarquesFilho, Ari de Oliveira; Santos, Geraldo Mendes dos; Marinho, Helyde Albuquerque; Mesquita, Hugo Guimarães de; Ferraz, João Batista Silva; Maia, Lúcia Maria de Alencar
2015Limitations in decision context for selection the amazonian armoured catfish acari-bodó (Pterygoplichthys pardalis) as candidate species for aquacultureMoroni, Fabio Tonissi; Ortega, Antonio Cesar; Moroni, Raquel Borges; Mayag, Brice; Jesus, Rogério Souza de; Lessi, Edson
2000Mercúrio total em pescado de água doceKitahara, Sandra Emi; Okada, Isaura A.; Sakuma, Alice M.; Zenebon, Odair; Jesus, Rogério Souza de; Tenutafilho, Alfredo
2009Microscopia eletrônica de varredura do couro de matrinxã curtido ao mineralMelo, Karina Suzana Gomes de; Rocha, Maria do Perpétuo Socorro Silva da; Jesus, Rogério Souza de; Rebello, José Jorge da Silva; Ribeiro, Aurelyanna Christine Bezerra
2010"Minced" de pescados de la acuicultura amazônica. Evaluación de calidadAndrade, Eyner Godinho de; Jesus, Rogério Souza de; Falcão, Paulo de Tarso; Lessi, Edson
2010O papel da Engenharia de Pesca no desenvolvimento da tecnologia do pescadoJesus, Rogério Souza de; Oliveira, Pedro Roberto de; Cintra, Israel hidenburgo Aniceto
2015PESCADO Guia Prático de Procedimentos Adequados Durante a Cadeia ProdutivaMarinho, Helyde Albuquerque; Souza, Esther Maria Oliveira de; Barros, Fabrício Maximiliano O.; Paiva, Flávia de Carvalho; Silva, Johnathan Iziel da; Jesus, Rogério Souza de
2015Pescado- Guia Prático de Procedimentos Adequados Durante a Cadeia ProdutivaMarinho, Helyde Albuquerque; Souza, Esther Maria Oliveira de; Barros, Fabrício Maximiliano O.; Paiva, Flávia de Carvalho; Silva, Johnathan Iziel da; Jesus, Rogério Souza de
pibic_inpa.pdf.jpg2001Piranha-pretaSilva, Mary Anne Braz
2018Pirarucu By-Product Acid Silage Meal in Diets for Commercial Laying HensOs, Batalha,; Ss, Alfaia,; Fgg, Cruz,; Jesus, Rogério Souza de; Jpf, Rufino,; Af, Silva,
2008Potencialidades do couro de matrinxã (Brycon amazonicus)Melo, Karina Suzana Gomes de; Rocha, Maria do Perpétuo Socorro Silva da; Jesus, Rogério Souza de; Rebello, José Jorge da Silva
2015Production of arapaima protein hydrolysate using Aspergillus flavo-furcatis protease and pancreatinCarvalho Paiva, Flávia de; Alecrim, Mircella Marialva; Teixeira, Maria Francisca Simas; Kirsch, Larissa de Souza; Jesus, Rogério Souza de
2019Qualidade da carne de tambaqui abatido com diferentes classes de pesosA., Cirne, L. G.; A., Pereira, S. L.; S., Souza, W.; F., Brito, P.; R., Souza, J.; B., Feltran, R.; R., Santos, M.; G., Andrade, E.; I., Silva, A. J.; Jesus, Rogério Souza de
2011Qualidade de cortes congelados de tambaqui cultivadoCartonilho, Mônica Maciel; Jesus, Rogério Souza de
Tese_Pedro_Oliveira.pdf.jpg9-Out-2007Qualidade do pirarucu (arapaima gigas, schinz 1822) procedente de piscicultura, estocado em gelo, congelado e de seus produtos derivadosOliveira, Pedro Roberto de
pibic_inpa.pdf.jpg2004Rigor Mortis de Acari-bodó, Liposarcus Pardalis(castelnau,1855), Conservado em Gelo, Procedentes dos Mercados Locais da Cidade de Manaus/amSouza, Larissa Cyale Morais de