Navegando por Autor Lima, Quezia
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2006 | Elaboração, Caracterização e Aceitabilidade do Iogurte sabor de Taperebá (Spondias mombin) | Lima, Quezia; Oliveira, Lilian Pantoja de; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Maeda, Roberto Nobuki | |
| 2006 | Iogurte de araçá-boi: Processamento, caracterização e aceitabilidade. | Castro, Marcia Seixas de; Souza, Patrick Gomes de; Lima, Quezia; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Oliveira, Lilian Pantoja de; Maeda, Roberto Nobuyuki | |
| 2005 | Sorvete de pupunha (Bactris gasipaes Kunth) processamento e caracterização | Lima, Quezia; Pantoja, Lilian; Maeda, Roberto Nobuyuki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Marinho, Helyde | |
| 2005 | Sorvete de pupunha (Bactris gasipaes Kunth): elaboração e aspecto nutricional. | Lima, Quezia; Maeda, Roberto; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Marinho, Helyde; Pantoja, Lilian |