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2007Farinha de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) com fonte de fibra alimentar possui ação hipoglicemiante em pacientes com Diabetes mellitus tipo 2 ?Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; lima, emersosn silva; Kitayana, Clarice S O H; Alencar, Fernando H; Silva Filho, Danilo Fernandes da; Costa, Suely; Nagahama, Dionísia; Oliveira, J.A.
2001Farinha de mandioca (Manihot esculenta Crantz) fortificada com ferro aminoquelato: Qual o seu potencial em ratos anêmicos?Yuyama, Lucia K O; Toaiari, Sirlene; Aguiar, Jaime P L; Alencar, Fernando; Sousa, Risonilce Fernandes Silva de
2003FARINHA DE PUPUNHA (Bactris gasipaes Kunth): QUAL O SEU IMPACTO SOBRE A CONCENTRAÇÃO SÉRICA DE RETINOL EM PRÉ-ESCOLARES?Yuyama, Lucia K O; Santos, Marcia C Parago; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Kaoru; Alencar, Fernando Helio; Marinho, Helyde
2002FARINHA DE PUPUNHA (Bactris gasipaes Kunth): QUAL O SEU POTENCIAL EM MINERAIS?.Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Marinho, Helyde; Alencar, Fernando Helio; Yuyama, Kaoru; Clement, Charles R; Lopes, Tatiana M; FÁVARO, Deborah L T; Vasconcelos, Marina B A
2001FARNHA DE MANDIOCA (Manihot esculeta Crantz) FORTIFICADA COM FERRO AMINOQUELATO: QUAL O SEU POTENCIAL EM RATOS ANÊMICOS?Yuyama, Lucia K O; Toaiari, Sirlene; Aguiar, Jaime P L; Sousa, Risonilce Fernandes Silva de
1999Fortificação Da Farinha De Mandioca : Avaliação Do Impacto Em Pré-Escolares De Unidade Filantrópica De Manaus-AmYuyama, Lucia K O; Nagahama, Dionísia; Rosa, R D; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Alencar, Fernando Helio; Marques, E O
2005iÍndice glicêmico do cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal)Alves, Evelyn de Oliveria; Kitayana, Clarice S O H; Maeda, Roberto; Pantoja, Lilian; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia K O
2003Impacto da fibra alimentar do cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) sobre a concentração sérica de glicose de ratos diabétricos.Jesus, Giane P; Yuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime P L; Sousa, Risonilce Fernandes Silva de
1999IMPACTO DA UTILIZAÇÃO DO AÇAÍ (Euterpe oleracea Mart.) E CAMU-CAMU ( Myrciaria dubia H.B.K.) EM PRÉ-ESCOLARES DE UMA UNIDADE FILANTRÓPICA DE MANAUS,AM,BRASILYuyama, Lucia K O; Rosa, R D; Nagahama, Dionísia; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Kaoru; Alencar, Fernando Helio; Marques, E O; Cordeiro, G W O
2001Impacto da utilização do pão fortificado com ferro em ratos anêmicosYuyama, Lucia K O; Toaiari, Sirlene; Aguiar, Jaime P L; Sousa, Risonilce Fernandes Silva de
2001Impacto Da Utilização Do Pão Fortificado Com Ferro Em Ratos Anêmicos.Yuyama, Lucia K O; Toaiari, Sirlene; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Sousa, Risonilce F S
2005Levantamento de preparações para compor um banco de dados com produtos da região AmazônicaYuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Pantoja, Lilian; Kitayana, Clarice S O H
2003Modelo de Depleção de Ferro na LactaçãoYuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime P L; Toaiari, Sirlene; Sousa, Risonilce Fernandes Silva de
2003Modelo De Depleção De Ferro Na LactaçãoYuyama, Lucia K O; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Sousa, Risonilce F S; Toaiari, Sirlene
2005Ocorrência de Anemia na População Infantil dos Diferentes Ecossistemas Amazônicos.Alencar, Fernando H; Yuyama, Lucia K O; Marinho, Helyde Albuquerque; Nagahama, Dionísia
2006Perfil Alimentar De Crianças Atendidas Em Duas Unidades Do Programa Médico Da Família Da Zona Leste De Manaus /Am.Pinheiro, Daniely S.; Nagahama, Dionísia; Alencar, Fernando H; Yuyama, Lucia K O
2006Perfil Alimentar no Primeiro Ano de Vida das Crianças Atendidas no Programa Médico da Família de Manaus-AM.Nagahama, Dionísia; Alencar, Fernando H; Yuyama, Lucia K O; Marinho, Helyde Albuquerque; Pinheiro, Daniely S.
1999PERFIL ALIMENTAR NUTRICIONAL (seus determinantes), DE MORADORES DE UMA ÁREA ENDÊMICA DE MALÁRIA DO AMAZONAS (RESERVA NACIONAL DO JAÚ)-1999.Alencar, Fernando Helio; Yuyama, Lucia K O; Nagahama, Dionísia; Aguiar, Jaime Paiva Lopes
1996Perfil Antropométrico De Adultos Femininos Da Área Urbana E Rual No Município De Barcelos, AmAlencar, Fernando H; Yuyama, Lucia K O; Nagahama, Dionísia
2009Perfil Antropométrico E Anemia Em Mulheres Em Idade Fértil Atendidas Em Uma Unidade De Saúde De Manaus-AmMota, Jordana Arrae; R.C, Albuquerque,; Yuyama, Lucia K O; Nagahama, Dionísia
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