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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/20497
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | Andrade, Jerusa de Souza | - |
dc.contributor.author | Aragão, Carlos Gomes | - |
dc.contributor.author | Figueiredo, Raimundo Wilane de | - |
dc.contributor.author | Aragão, Carlos Gomes | - |
dc.date.accessioned | 2020-06-23T13:41:16Z | - |
dc.date.available | 2020-06-23T13:41:16Z | - |
dc.date.issued | 1996 | - |
dc.identifier.uri | https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/20497 | - |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.relation.ispartof | Volume 18, Número 1, Pags. 99-104 | pt_BR |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | * |
dc.subject | Anacardiaceae | en |
dc.subject | proteína | en |
dc.subject | gordura | en |
dc.title | Composição química e estabilidade de creme de amêndoa da castanha de caju (Anacardium occidentale, L.) | pt_BR |
dc.type | Artigo | pt_BR |
dc.publisher.journal | Revista Brasileira de Fruticultura | pt_BR |
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