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Conjunto de itens:
Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
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1997 | Adequação tecnologica do camu-camu (Myciaria dubia McVaugh): produção de licor | Pinto, José ribamar Silva; Falcão, Paulo Tarso; Andrade, Jerusa de Souza | |
1999 | Adequação tecnológica de frutos de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) para elaboração de geléia | Oliveira, Assunção Pereira de; Andrade, Jerusa de Souza | |
1994 | Fermentação das sementes de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum) | Aragão, Carlos Gomes; Oliveira, Luiz Antônio; Andrade, Jerusa de Souza |