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Conjunto de itens:
| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2010 | Processamento e avaliação físico-química da farinha de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) em diferentes condições de armazanamento 25 a 30 de julho | Silva, Marcelo Faustino da; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki | |
| 2010 | Avaliacao da vida de prateleira da farinha do endocarpo do buriti ( Mauritia vinifera) em diferentes condicoes de armazenamento. | Queiroz, Suzzane Ingrid Moraes de; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Falcao, Cintia Simao | |
| 2010 | Caracterizacao fisico-quimica de tres racas de pupunha (Bactris Gasipaes H. B. Kunth): Estudo de Carotenoides | Marinho, Helyde Albuqueruqe; Souza, Francisca das Chagas do Amaral | |
| 2010 | Study on the mouisture and fermentation of honey bees for native amazon | Marinho, Helyde Albuquerque; Sadalla, Elson; Souza, Francisca das Chagas do Amaral | |
| 2010 | Perfil Nutricional de Indivíduos Hipercolesterolêmicos de uma Instituição de Pesquisa | Carvalho, Yasmin Gomes de; Silva, Marcelo Faustino da; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki | |
| 2010 | Processamento e avaliação da farinha de cubiu em diferentes condições de armazenamento | Silva, Marcelo Faustino da; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Carvalho, Yasmin Gomes de |