Navegando por Assunto Composição Química
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
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 | 1997 | Adequação Tecnológica De Frutos Da Amazonia: Licor De Araçá-Boi (Eugenia Stiptata) Mcvaugh | Andrade, Jerusa de Souza; Ribeiro, Francisca C. F.; Aragão, Carlos G.; Ferreira, Sidney Alberto do Nascimento |
 | 2003 | Aproveitamento do camu-camu (Myrciaria dubia) para produção de bebida alcoólica fermentada | Maeda, Roberto Nobuyuki; Andrade, Jerusa de Souza |
 | 2012 | Biomass production and essential oil yield from leaves, fine stems and resprouts using pruning the crown of Aniba canelilla (H.B.K.) (Lauraceae) in the Central Amazon | Manhães, Adriana Pellegrini; Veiga-Júnior, Valdir Florêncio da; Wiedemann, Larissa Silveira Moreira; Fernandes, Karenn Silveira; Sampaio, Paulo de Tarso Barbosa |
 | 1993 | Caracterização Física E Química Dos Frutos De Araçá-Pera (Psidium Acutangulumd.C.) | Andrade, Jerusa de Souza; Aragão, Carlos G.; Ferreira, Sidney Alberto do Nascimento |
| 1980 | Cinética da desidratação ambiental da banana prata em diversas fases de amadurecimento | Andrade, Jerusa de Souza; Carvalho, Vânia Déa de; Gomes, Raul Castro; Vidal, José Cal | |
| 2016 | Composição corpórea e rendimento de cortes de tambaquis machos e fêmeas cultivados em sistema intensivo | Silva, Jhonathan Izel; Almeida, Fernanda Loureiro de; Jesus, Rogério Souza de | |
 | 2002 | Composição química e percentual de adequação da dieta dos servidores do instituto nacional de pesquisas da Amazônia, Manaus, AM, Brasil | Nagahama, Dionísia; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja H. Madeira; Yonekura, Lina; Alencar, Fernando Hélio; Fávaro, Déborah Inês Teixeira; Afonso, Claudia; Vasconcellos, Marina Beatriz Agostini |
| 2001 | Processo fermentativo para produção de bebida alcoólica de pupunha (Bactris gasipaes Kunth) | Oliveira, Lilian Pantoja de; Maeda, Roberto Nobuiuky; Andrade, Jerusa de Souza; Junior, Nei Pereira; Carvalho, Sonia Maria da Silva; Filho, Spartaco Astolfi |